“무알콜 맥주 공장을 만들어 주세요.” 지난 글에서 가상의 고객사로부터 하나의 요청을 받았습니다.“무알콜 맥주를 생산할 수 있는 공장을 만들어 주세요.” 프로젝트는 이렇게 시작됐습니다. 그런데 엔지니어 입장에서 이 말을 듣고 바로 P&ID를 그릴 수 있을까요? 당연히 어렵습니다. 어떤 제품을 만들 것인지, 하루에 얼마나 생산할 것인지, 원료는 무엇인지, 제품의 품질은 어느 수준이어야 하는지, 공장은 어디에 지을 것인지, 어떤 유틸리티를 사용할 것인지조차 결정되지 않았기 때문입니다. 결국 첫 번째로 해야 할 일은 설계를 시작하는 것이 아니라 질문하는 것입니다. “고객께서 말씀하신 무알콜 맥주란 정확히 무엇입니까?” 이 질문에서 이번 프로젝트의 두 번째 단계인 User Requirement 정의가 시작됩니다..