1. 공정에서 만들어진 맥주는 어디로 가는가? 지난 Part 38에서는 공정 내부의 압력을 낮추고 증기를 이동시키기 위한 Vacuum System Design을 살펴보았습니다. 이번에는 공정에서 생산된 액체를 저장하고 다음 공정으로 전달하는 설비, Tank Design을 알아보겠습니다. 무알코올 맥주를 생산하는 공정을 생각해 보겠습니다. 맥주가 알코올 제거 설비를 통과했다고 해서 곧바로 포장 라인으로 이동하는 것은 아닙니다. 제품의 품질을 확인해야 할 수도 있고, 다음 공정의 처리 속도에 맞춰 유량을 조절해야 할 수도 있습니다. 생산 설비와 포장 설비의 운전 일정이 일치하지 않는다면 중간에 제품을 저장할 공간도 필요합니다. 이때 엔지니어가 가장 먼저 검토해야 할 장비가 저장 탱크(Storage Tank)..

1. Equipment Design의 개념과 중요성공정설계(Process Design) 직무에서 Equipment Design(장치 설계)은 공정을 실제로 구현하는 핵심 단계입니다. 공정 시뮬레이션과 물질·에너지 수지(Material & Energy Balance)를 통해 도출된 조건을 바탕으로, 반응기, 열교환기, 증류탑, 펌프, 배관 등 실제 설비를 설계하고 규격을 결정하는 업무를 의미합니다. 아무리 이론적으로 완벽한 공정이라도, 이를 구현할 장비가 적절히 설계되지 않으면 생산성 저하, 안전사고, 유지보수 비용 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서 Equipment Design은 공정의 경제성, 안전성, 신뢰성을 좌우하는 매우 중요한 역할을 합니다. 2. 공정설계에서 Equipment Design의 ..